塑料是由大量小分子的單體通過聚合而形成的高分子化合物，不加任何添加劑的高分子聚合物稱為樹脂，加入添加劑后則為塑料 。塑料品種有近百種，與食具有關(guān)的僅有幾種 。目前中國允許使用的食品容器、包裝材料以及用于制造食品的工具、設(shè)備的塑料有以下四種 。
【認(rèn)識塑料包裝】聚乙烯，主要用于制造奶瓶、食品塑料袋、保鮮膜、塑料容器、塑料瓶等 。它基本是沒有毒的，從食品衛(wèi)生角度來看屬于最安全、衛(wèi)生的 。但是聚乙烯不宜作汽水、果汁的軟包裝，因它的耐熱性差，80℃左右變形，很難達(dá)到高溫消毒的目的，而塑料所具有的通滲性也易使飲料受到污染 。
聚丙烯，主要加工成耐低、高溫的食品容器，比如保鮮盒和供微波爐使用的容器等，缺點(diǎn)是比較容易老化 。聚丙烯本身毒性很低，化學(xué)穩(wěn)定性比較高，生物活性比較低 。
聚氯乙烯，是世界上使用最普遍的一種 。過去中國生產(chǎn)的聚氯乙烯塑料是由氯乙烯單體聚合而成，氯乙烯單體具有毒性，可與人體內(nèi)DNA（遺傳基因）結(jié)合而產(chǎn)生毒性 。中國規(guī)定，食品包裝用聚氯乙烯和成品中氯乙烯單體含量分別控制在5毫克／千克和1毫克／升以下 。近年來，中國引進(jìn)了國外先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)出氯乙烯單體在1毫克／千克以下的塑料食具，廣泛用于生菜油、花生油、橘子汁等包裝用具和快餐飯盒 。
聚苯乙烯，多用于制成一次性餐飯盒，其本身沒有毒 。但以聚苯乙烯容器儲存牛奶、肉汁、糖液以及醬油等可能產(chǎn)生異味 。

• 全面認(rèn)識歐米茄飲食和露卡素有機(jī)健康飲食
• 塑料包裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)公司 - 食品包裝袋制作廠家
• 辦公室內(nèi)這些錯(cuò)誤的風(fēng)水認(rèn)識 會影響到你們的事業(yè)發(fā)展
• 怎樣和剛認(rèn)識的女孩聊天?
• 從名詞認(rèn)識形容詞，進(jìn)階高手
• 玉髓鑒賞玉髓 玉髓是什么東西
• 飲水機(jī)有塑料味怎么回事 飲水機(jī)有塑料味怎么辦 飲水機(jī)有塑料味怎么處理
• 汽車內(nèi)部塑料件怎么翻新 車內(nèi)塑料怎么翻新
• 清宮表圖：沂源算命最準(zhǔn)的10位大師,你認(rèn)識哪個(gè)
• 家具風(fēng)水?dāng)[放：6＜／strong＞＜strong＞、房屋塑料花或絹花擺設(shè)風(fēng)水