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草木灰是草本植物和木本植物燃燒后的灰燼 。因草木灰為植物燃燒后的灰燼，所以是凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有 。草木灰質輕且呈堿性，干時易隨風而去，濕時易隨水而走 。草木灰可作為肥料使用，合理施用草木灰，能促進植物生長 。
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草木灰由于數量少且質輕，在農業生產上，常采用一種變通方法來獲得草木灰 。具體方法是：把一些附著有泥土塊的草木圍成堆，用引火料從中間發火，讓其悶燒，直至燒完，然后把燒過的泥土搗碎，冷卻后就可使用了 。這個過程就叫漚火灰，。這樣處理后的火灰，不僅量大而且也好操作，火灰不易隨水、風流失，效果非常好 。
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草木灰里含有多種礦物質，除當肥料外，還可以起到防治一些病蟲害的作用 。施肥有兩種方式，一種是作為底肥使用，一種就是作為葉面肥使用 。草木灰可作基肥、種肥或追肥，其水溶液也可用于根外追肥 。
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【草木灰是草燒的灰嗎 草木灰是什么燒成的 草木灰用什么草燒】需要注意的是：草木灰屬于堿性肥料，可在中性土壤上使用，特別宜在酸性土壤上使用，但不宜在堿性土壤上使用，不宜與硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、硝酸銨等氮肥混存和混施，以免降低肥效 。也不能加入到人畜糞尿中去，否則銨態氮就會變成氨氣面揮發掉，降低肥效 。
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