生板栗里薄皮怎么去掉 _去掉

栗子也就是平時中叫法的板栗，它是在我國的一種土特產，而且擁有干果之王的美譽。栗子中帶有豐富多彩的木薯淀粉成分，能夠健脾補血、醫治胃里病癥及其提升人體免疫力這些。栗子一般用炒著吃的，糖炒板栗便是很受人熱烈歡迎的一種特色小吃，可是生板栗里邊的薄皮確是難以弄下來的一種東西，下邊就來介紹一下生板栗里薄皮怎樣去掉。
1.開水侵泡法：生栗子清洗后放進容器中，加食鹽少量，用滾沸的沸水浸入，蓋蓋子。5分鐘后，取下板栗割開，栗皮即隨板栗殼一起掉下來，此方法除去板栗皮，省時、省勁。
2.木筷拌和法：將板栗一切兩半，去殼后放進盆中，增開侵泡一會兒后，用筷子拌和，板栗的皮便會與栗肉擺脫。侵泡時間不可以太長，不然可能影響板栗營養元素。
3.冰箱冷凍法：板栗煮開后將其制冷后放進電冰箱內冷藏兩小時，可讓殼肉分離出來。那樣栗衣剝起來既快，板栗肉又詳細。
4.微波爐法：將買回來的生栗子，用剪子把機殼裁開，放到微波爐加熱中高溫加溫30秒，里邊一層衣和肉即會全自動擺脫。用此方式去栗衣前，一定要將其機殼裁開，不然可能會造成微波爐加熱常見故障。
5.熱漲冷縮法：用刀子板栗的機殼剝除，放進開水中煮3-5分鐘，撈起來后馬上放進涼水中侵泡3-5分鐘，非常容易剝掉栗衣，且味兒不會改變。
6.陽光曝曬法：把要吃的生栗子置放太陽底下曝曬一天，板栗殼即會裂開，這時候不管生剝還是煮開后剝，都非常容易剝掉板栗的機殼和里邊那層薄皮。但提前準備存儲的板栗不可以曬，由于曬后的板栗不可以長期性儲存。
1.健脾開胃
板栗關鍵用以健脾養胃健脾胃、補腎壯陽強筋壯骨，在滋補養生層面，可與山參、黃芩、川芎等匹敵。能夠醫治惡心想吐、嘔血、腰腳柔弱、便血等癥，是難能可貴的一味“靈丹妙藥” 。
2.活血消腫
板栗生吃有活血作用，可減輕嘔血、衄血、便血等一切血證；生栗子搗研涂覆，可輔療瘰疬祛毒，骨筋腫疼及刀傷。
3.醫治口腔潰瘍
板栗中帶有維生素b2及其維生素b22，常吃栗子對時間一長久治不愈的小孩口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有明顯功效。可促進皮膚、手指甲、頭發的一切正常生長發育，改善視力，緩解雙眼疲憊感。
4.強筋壯骨健骨
【生板栗里薄皮怎么去掉】 板栗帶有豐富多彩的維他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能夠防止和醫治骨質疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，減緩身體衰退，是老人理想化的健康保健鮮果。