
這些食物為肝瘦身
這些食物為肝瘦身
1、大蒜 。
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證明,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性 。大蒜最好搗碎成泥,放10~15分鐘后再吃,這樣有利于蒜素的生成 。
2、紫洋蔥 。
洋蔥里所含的多種硫化物能抑制血小板凝聚,幫助血液流通順暢,消除體內自由基 。洋蔥中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身體中的“好”膽固醇(HDL),防備動脈硬化 。更重要的是,洋蔥中的這些活性成分能夠促進脂肪代謝,防備脂肪肝 。建議首選紫洋蔥,因為顏色越深的洋蔥硫化物含量越高 。需要注重的是,硫化物在高溫下輕易被破壞,所以洋蔥最好生吃 。
3、檸檬 。
研究人員發現,檸檬中可能含有一種能夠防備脂肪肝的成分,可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積 。此外,檸檬還有助肝臟排毒,通過促進膽汁生成而凈化肝臟,同時有助控制膽汁過量,減少體內有害黏液生成,幫助溶解膽結石 。檸檬口感較酸,可用來泡水喝 。
4、圣女果 。
【這些食物為肝瘦身】天天生吃20個圣女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素C,當體內維生素C足夠,運動時所燃燒的脂肪會較攝取不足的人增加30%,強力促進脂肪代謝 。圣女果可以直接生吃,也可以用來做大拌菜 。
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