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1.食材:五花肉500g、玉米粉適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、蔥適量、姜適量 。
2.選擇新鮮的五花肉,切成薄片,加入蔥花,姜末,醬油和鹽 。用筷子徹底攪拌均勻 , 然后腌制10分鐘,這樣肉的味道會更好 。加入一小碗玉米粉,攪拌均勻 。讓玉米粉均勻的附著在肉片上 。玉米粉的量要適中 。玉米粉太多太干太油,口感不好 。玉米粉太少香味不足,看起來油膩 。大鍋里放柴火做飯 。米飯煮好后,可以把腌制好的蒸肉放在米飯上,蓋緊鍋蓋 。不漏,燉40分鐘左右 。
【農家煮肉怎么煮好吃】以上解釋了農夫如何煮肉煮美味的食物 。這篇文章已經分享到這里了 , 希望對大家有所幫助 。
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