鹽邊野豬 _生活百科

【鹽邊野豬】野豬又名山豬，彝族稱"伍列”，成年野豬體重約75千克，體長約130厘米，形似家豬，但鼻盤明顯，吻部長而突出，面部斜直，頭骨明顯狹長，上下獠牙上翹露出唇外；耳小而直立，四肢較短；尾細，尾端扁平，體側毛被緊密；鬃毛和針毛發達，無絨毛或很稀疏；鬃毛與針毛的毛尖大多分叉；吻部為暗色，嘴角向后，有一毛尖淡褐色較寬的條紋。整個頭部毛基均為黑色，但眼前、額和頂部毛尖為淡褐色，眼周和頰部毛尖為暗褐色。頸、肩和背毛尖為棕褐色。全身以黑色為主，毛尖淡褐色。尾尖為黑色。頦、喉為黑色，胸腹部較背部毛尖色稍淡。四肢黑褐色。多棲息于鹽邊高山灌木叢、蒿草叢、闊葉林或混交林中。多于夜間活動。雜食性動物，以幼嫩樹枝、果實、草根、塊根、野菜、動物尸體等為食，亦取玉米、馬鈴薯等農作物。天敵是豺、豹等。每年4、5月產仔，每胎5～6仔，多者可達9頭。鹽邊野豬數量較多，政府經常組織民兵獵殺，以控制其數量，保護農作物。現食用的野豬大多是家豬與野豬雜交的后代，具有野豬性情兇猛，生長慢，脂肪低，抗病能力較強的基因。野豬肉所含蛋白質比家豬高出幾倍，肉香味美。