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五菜：韭、薤、葵、蔥、藿 。
【五菜是哪五菜現代是什么菜 五菜是哪五菜】“五菜”是指各類蔬菜，能營養人體、充實臟氣，使體內各種營養素更完善，更充實 。蔬菜種類多，根、莖、葉、花、瓜、果均可食用 。它們富含胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，也是膳食纖維的主要來源 。
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