一杯水幫你降降火

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一杯水幫你降降火
蘋果、梨水:好看好喝排毒素
把蘋果、梨、橘子、柚子等水果切片、切塊泡水喝 , 別有風味 。假如再搭配玫瑰花、茉莉花、蜂蜜、冰糖等 , 就成了一杯好看、好喝的花果茶 。
蘋果含有大量果膠和維生素C , 可美白肌膚、淡化色斑和暗沉 , 還能抑制梨的寒性;梨具有化痰止咳、潤肺防燥的功能;玫瑰花能活血化瘀、美白養顏;冰糖潤肺 , 蜂蜜排毒 , 讓這款花果茶的味道更好喝 。這樣的花果茶尤其對胃部不適、消化不良者有益 。在喝茶的同時連果肉也吃下去 , 可促進胃腸蠕動 , 幫助排除體內毒素 。
提示:自己制作花果茶一次最多加三四個品種即可 , 切忌放得太多、太亂 , 以免影響觀賞和口感 。花果茶 , 一半是用來品嘗 , 一半是用來欣賞 。泡茶時 , 最好選用透明的玻璃壺 , 看晶瑩的茶水一點點被花瓣濡染變色 , 也是一種享受 。目前市場上的花果茶魚龍混雜 , 不法商家打著“零添加”的大旗 , 賣的卻是人工染色添香的劣質果茶 , 有的果粒都是由同一種水果染上不同顏色制成 , 品嘗起來是同一種味道 。添加香精色素的產品 , 喝起來有明顯的香精味 , 飲用后會感覺口干 。
檸檬水:淡淡清香助消化
檸檬富含維生素C , 但因為果肉極酸 , 不宜直接食 , 切片泡水有利于營養物質的釋放 。有著淡淡清香的檸檬水 , 不僅解渴去油膩 , 還是美容佳品 , 常喝檸檬水對皮膚非常好 。
檸檬水的酸性會不會刺激胃?實際上這種擔心沒必要 。用一兩片檸檬泡出來的水味道很淡 , 還沒有可樂之類的碳酸飲料對胃腸的刺激大 。假如消化不良 , 在檸檬水中加薄薄一片姜 , 就餐時飲用 , 可以暖胃 , 對促進消化液分泌也有好處 。西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上 , 認為能幫助消化 。
提示:最好選擇鮮檸檬 , 干檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些 , 水的味道也輕微差些 。鮮檸檬一定要帶皮切薄片 , 薄切使檸檬皮中的香氣成分輕易泡出來 , 而檸檬皮含有類黃酮成分 , 檸檬精油也主要在皮里面 。淡淡的苦味和酸味配合 , 喝了之后更有解渴的感覺 。水溫60℃-70℃比較相宜 , 直接用開水沖泡 , 會消減維生素C 。
羅漢果水:清熱涼血“神仙果”
羅漢果被人們譽為“神仙果” , 有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便兼潤肺化痰等多重功效 , 有助于治療急慢性氣管炎、咽喉炎、急性扁桃體炎、支氣管哮喘、失音和便秘等病癥 。
用羅漢果少許沖入開水浸泡 , 最適合以下人群:常常吸煙、飲酒者;演員、教師、廣播員、營業員等需保護嗓子者;深夜加班、輕易上火者;長坐辦公室、呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者;室外活動、運動量較大 , 體內水分輕易流失者 。
提示:我們常見的羅漢果都是烘干的 , 只需要掰一小塊就能泡好幾杯水 。羅漢果一個明顯的特點就是太甜 , 不喜歡這個味道的人可能接受不了 。羅漢果宜風熱咳嗽、聲音沙啞者食用 , 風冷引起咳嗽等癥狀者忌服 。因為羅漢果性涼味甘 , 脾胃虛寒、體質寒涼的人飲用會引起不適 。