鹵汁豆腐的做法 _生活百科

素食的美味----鹵汁豆腐
一向排斥比賽和考試，因為心理素質不行，說到底是對自己的能力缺乏信心。也不知哪天很自不量力地參加了迎新美食賽，在13班群友以及眾多好友不遺余力地的支持下，征文人氣火爆，無論結果如何，都要感謝這些天來支持我的朋友們。
【鹵汁豆腐的做法】開啟博客的初衷，只是想記錄一點點美食心得。在互動中，寫著寫著就慢慢偏離了原來簡單的想法，開始在意點擊率，在意起關注度，在意上推薦的篇數。一日，在網上遇見運兒，對她的美食款款精致美極少上推薦我一直很好奇，因此聊起有關美食博文的推薦話題。運兒沒多說什么，她向我推薦了靜心蓮的博客。逛完靜心蓮的博客，讓我頓有所悟，在意一切的緣由，只因為自己的浮燥。或者要修正心態，學會淡定與從容。吾非廚師，制作菜品只要得到家人的喜歡，那就是就自己廚藝最大的肯定，如此釋然。上一個從小慢妹妹那學來的鹵汁豆腐，以享群友。

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健康飲食網小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間，從而增加吸收機會