6款滋陰補腎湯
1.枸杞桂圓湯
原料:枸杞子50克,桂圓肉30克,淮山30克,雞肉100克 。
做法:
1.將雞肉洗凈切絲 。枸杞子、桂圓肉洗凈 。淮山去皮切片 。
2.將上述材料共同放入砂鍋內,煮至熟爛即可 。
功效:安神養血,滋陰補腎 。
2.鹿筋附片湯
原料:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,蔥段、姜片、鹽各適量 。
做法:
1.將鹿筋洗凈,浸泡發透 。附片洗凈,豬蹄的毛等雜質去掉,洗凈 。
2.鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內,加水,用大火燒沸后,改用小火煮爛 。
3.燉到爛熟時,加入姜片、蔥段、鹽煮沸即可 。
功效:滋陰補腎,強筋健骨,益氣養血 。
3.紅棗生魚湯
原料:紅棗20顆,干龍眼肉50克,生魚一條,姜片4片,調味品適量 。
做法:
1.生魚去魚鱗、魚鰓,洗凈切塊 。龍眼、紅棗洗凈 。
2.把魚、姜片放入鍋內,加生抽,煎至微黃 。
3.鍋內加水,水沸后放入所以原料,改用中火煲2小時,加少許鹽調味即可 。
功效:滋陰補腎,健脾補血,安神 。
4.燕窩白芨湯
原料:燕窩、白芨各10克,冰糖20克 。
做法:
1.燕窩用溫開水浸泡數小時待發透 。
2.撈出燕窩放入砂鍋內,加入白芨、冰糖、水 。
3.隔水燉爛即可食用 。
功效:補肺養陰,強身健體 。
5.冬菇水鴨湯
原料:冬菇、花膠各50克,水鴨一只,陳皮一塊,鹽少許 。
做法:
1.花膠用水浸泡發透,切成絲狀 。水鴨去毛去內臟,洗凈切塊 。冬菇去蒂和陳皮一起浸泡 。
2.砂鍋內加入清水,用猛火燒至沸后,放入備好的原料 。
3.改用中火繼續煲至熟爛,加入鹽調味即可 。
功效:滋陰補腎,養肝益血 。
6.蓮子烏龜湯
原料:烏龜1只,蓮子40克,人參5克,調味品適量 。
做法:
1.將烏龜去內臟,龜肉切小塊 。
2.蓮子、人參洗凈,生姜和蔥切碎 。
3.龜肉與蓮子、姜、蔥一起放入鍋內,加水適量 。
4.用小火慢燉,燉至龜肉熟軟,加精鹽、味精和料酒調味即可 。
功效:滋陰補腎 。
【女性滋陰補腎湯 既補腎又美味】
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