豬肉羊肉牛肉雞肉哪種含脂肪少些

【豬肉羊肉牛肉雞肉哪種含脂肪少些】

豬肉羊肉牛肉雞肉哪種含脂肪少些

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牛肉 , 最強肉:最適合體弱智障者 。豬肉 , 補鐵最多的肉:豬肉的肥瘦差異很大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量低 。多吃豬肉容易導致高血脂、肥胖等疾病 。因為豬肉的纖維組織比較軟,還含有大量的肌間脂肪 。雞肉,脂肪最少的肉:這里說的雞肉是指去皮的雞肉 , 因為雞肉的脂肪幾乎都在皮里面 。每100克去皮雞肉含有24克蛋白質,但只有0.7克脂肪 。
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