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【橄欖油是怎么榨出來(lái)的】實(shí)際上 , 榨出橄欖油的原料并非橄欖,正確來(lái)說(shuō)應(yīng)該是一種叫做油橄欖的果子 。人們將這種果子洗干凈以后進(jìn)行切碎,然后再扔到榨油機(jī)里面進(jìn)行高速分離雜質(zhì),流露出來(lái)的液體就是橄欖油 。
橄欖油,屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分,橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂 。
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