香蕉豆腐是一道簡單的家常菜,水果入菜已經(jīng)不是什么新鮮的事了 。我喜歡水果入菜,清新的水果香氣給普普通通的菜品提升不少香氣 。帶來了舌尖的新鮮感 。
香蕉含有豐富的維生素和礦物質(zhì),從香蕉中可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素 。其中鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的作用 。
香蕉豆腐
主料;豆腐200克,香蕉200克
輔料;雞蛋、淀粉、鹽、醋、生抽、糖

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【香蕉豆腐的做法】健康飲食網(wǎng)小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少,而黃魚體內(nèi)氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多,而黃魚中含維生素D,兩者合吃,可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預(yù)防兒童佝僂病、老年入骨質(zhì)疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發(fā)揮維生素B1的作用和延長其在體內(nèi)的時間,從而增加吸收機會
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