最后一點覆盆子果醬拿來做巧克力了，味道是不錯，只是偶爾能夠嗑到牙，只怪覆盆子果醬里面那小小的籽
覆盆子生巧克力
材料：覆盆子果醬60克，細砂糖50克，黑巧克力160克，無鹽黃油20克，白朗姆酒10克
表面：無糖可可粉

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覆盆子生巧克力的做法
1，覆盆子果醬和糖加熱煮至糖融化 。
2，加入黑巧克力碎攪拌至融化 。
3，依次加入黃油和白朗姆酒拌勻 。
4，倒入提前墊了硅油紙的模具內，抹平表面，冷藏至凝固 。
5，切成喜歡的形狀，篩上防潮可可粉冷藏保存 。
健康飲食網小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭發干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發干枯、腹瀉，出現缺鈣和生長發育緩慢
關鍵詞:巧克力食譜巧克力巧克力
肥胖者能吃巧克力嗎
【覆盆子生巧克力的做法】巧克力可能是每個人都喜歡的食品 。可可豆、砂糖、牛奶等原料制成，是高糖、高脂肪的高熱量食品 。確實，巧克力的熱量之高是其他食品中少見的，...[更多]

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