做慣了了紅燒和耗油味的平菇 ， 換一種椒鹽的吃法 ， 會給家人和親朋一個小驚喜呢！
椒鹽平菇
原料：平菇400克 ， 面粉100克 ， 雞蛋一個、鹽稍許、椒鹽（炒熟的花椒和鹽磨成粉 ， 可以買成品的）適量 ， 食用油適量 。
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健康飲食網小提示
蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹飪在一起 ， 具有滋補 ， 降壓．降脂 ， 抗癌的功效．是心血管病 ， 肥胖病者的理想食品
【椒鹽平菇的做法】口蘑和平菇能一起吃:滋補、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品
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