【多味水煮花生的做法】山東的大花生，又稱長生果 。而我的家鄉"榮成大花生”是山東大花生的主產區和出口加工區，非常受日本客戶喜歡，其出口量占日本市場的三分之一 ?，F在正值新鮮花生成熟出土季，花生的吃法很多，在眾多的吃法中，新鮮花生連殼煮著吃最有營養，這時候的花生非常清甜、新嫩，而且水煮的花生營養高，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用 。
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2、煮花生的水最好不要倒掉，讓花生浸泡在汁水里，這樣吃的時候更有滋味；
3、吃剩下的花生放入冰箱冷藏保存，這樣花生不容易變質，而且還能保持很好的味道 。
健康飲食網小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:發揮健脾益智的作用，補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高
花生和芹菜能一起吃:適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用
關鍵詞:花生花生食譜
花生的營養價值很豐富
花生和大豆一樣,被人們譽為營養豐富的 "植物肉 ",是一種高蛋白的油料作物,營養很高 ?；ㄉ手羞€含有豐富的脂肪,含量達40%左右,其中有較多的不飽和脂肪酸 。...[更多]
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