●羅漢果粳米粥材料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量；
做法：
1.將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用 。
2.粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用 。
經常食用能夠幫助開胃，并且清理和調理人體的腸道 。
5種人最適合吃羅漢果


1、經常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者 。
2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者 。
3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者 。
4、長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者 。
5、室外活動、運動量較大，體內水分容易流失者 。
體質寒涼的人，不建議喝羅漢果水，如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復 。
羅漢果的功效及吃法
羅漢果用于清肺潤腸 。治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘 。羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料 。
中醫(yī)認為，羅漢果味甘、性涼，歸肺、大腸經 。有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效 。
■降血糖
中醫(yī)認為，糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大 。
■美容養(yǎng)顏
羅漢果具有清除自由基的功效與作用，因而羅漢果可以用于美容，制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用 。
■減肥
羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合減肥瘦身，還美容養(yǎng)顏 。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕饑餓感，讓人產生飽腹感，是減肥人士不錯的選擇之一 。
■清火
中醫(yī)認為，由胃火引起的癥狀，治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等 。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火 。
羅漢果這樣吃
●羅漢果水
材料：羅漢果、水；
做法：
1.在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中；
2.沖入開水，用開水沖泡約15分鐘左右即可飲用 。
【羅漢果的功效及吃法 這種果子泡水喝功效棒】能夠幫助恢復因咽喉問題而引發(fā)的聲音嘶啞、喉嚨疼痛等癥狀，此外，經常飲用還能達到清肺、潤腸之效，對便秘患者有很大幫助 。

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