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蒜香茄坨的做法

最愛是它的平常----蒜香茄坨
小的時候 , 有一次吃豆角吃到了蟲子了 , 從此喜歡上了不愛生蟲的菜 , 茄子是最喜歡的!媽媽小的時候會做一種魚香茄子 , 把茄子上邊劃成小方格格 , 大塊大塊的煨 , 那是我的最愛 , 可惜到現(xiàn)在我也沒學(xué)會怎么做的 , 想學(xué)現(xiàn)在也沒那機會來學(xué) , 有一樣我倒是學(xué)來了 , 那就是茄坨 。兒子老公都愛吃 , 做起來也比較簡單 , 很討巧的一道菜 。
平平常常 , 家家常常 , 卻是家人的最愛 。
蒜香茄坨材料:青茄子1個、雞蛋2個、鹽1小匙、五香粉1/2小匙、面粉8大匙、大蒜6瓣切末

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健康飲食網(wǎng)小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用 , 有涼血祛風(fēng)、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。
【蒜香茄坨的做法】茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用 , 有涼血祛風(fēng)、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。