1. 首頁 > 生活 > >

糙米飯的做法

小知識

Nico1e雖然糙米飯好處多多，但很多人卻并不喜歡，因為糙米質地較硬，煮起來比較花時間，而且煮出的效果也不是十分理想 。那么，如何煮出一碗既保證營養，又保證口感的糙米飯呢？這個時候，煮飯的工具就需要精心選擇了 。
拿到象印電飯煲的時候，它的"活性糙米”功能首先吸引了我，它可以使糙米活性化，大大提升糙米的營養價值 。經過活性化的糙米，其營養成分之一的Y-氨基丁酸（氨基酸的一種，可以降低血壓，鎮定神經）將會增加到糙米原有含量的1.5倍，相比普通方法煮的糙米飯，活性糙米飯的米粒更加飽滿，口感更加柔軟 。
由于在糙米活性化的過程中，需將鍋內溫度持續在40度左右達2小時，所以用這個功能煮飯全程需要3個多小時，當之無愧的精煮 。越看越心動，于是趁著周末有空，精煮了一鍋活性糙米飯，享受了健康慢生活 。

糙米飯的做法

文章插圖

糙米飯的做法

文章插圖

糙米飯的做法

文章插圖

糙米飯的做法

文章插圖

糙米飯的做法

文章插圖

糙米飯的做法

文章插圖

糙米飯的做法

文章插圖
健康飲食網小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用
【糙米飯的做法】牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用 。糙米營養豐富，對醫治痔瘡、便秘、高血壓等有良好的作用 。咖啡極有營養，又能提神，伴以糙米，口味更佳 。