倭瓜怎么做好吃

【倭瓜怎么做好吃】 倭瓜也就是冬瓜 , 是一種十分普遍的瓜類蔬菜 。南瓜的營養使用價值 , 是別說的 , 常吃南瓜 , 針對身體的身心健康也是擁有非常大的推動作用的 。南瓜的做法當然也是各種各樣的 , 例如美味可口玉米饅頭、香醇南瓜飯、燕麥片南瓜小米粥、椰子汁冬瓜露等 , 全是較為火爆的 , 也是比較好做的 。下邊就為大伙兒詳細介紹這種食材的作法 。
一、美味可口玉米饅頭
原材料:粘米粉110g , 冬瓜220g , 白砂糖適當
作法:
1、把冬瓜去皮切成小傅快 , 上炒鍋煮熟 。
2、冬瓜煮熟后取出 , 放入不銹鋼板小盆里 , 趁著熱放糖 , 用湯勺倒成糊狀 。
3、以后添加粘米粉 , 剛開始揉面 。
4、活兒面后搓成湯圓 , 擠扁 , 放進電餅鐺內 , 添加少量油 , 煎至雙面黃橙橙的 , 就可以盛出 。
二、香醇南瓜飯
原材料:冬瓜400克 , 稻米200克 , 食用油2湯勺 , 食用鹽1湯匙 , 冷水500ml
作法:
1、將冬瓜削皮去籽后切割成一小塊;稻米清理干凈預留 。
2、炒菜鍋內倒進2湯勺食用油 , 燒至7分熱 , 隨后倒進冬瓜塊煸炒1分鐘 。
3、倒進清洗的稻米與冬瓜炒勻 , 隨后添加約500ml冷水 , 使其恰好未過稻米 , 蓋上蓋子變為低火燜10分鐘 。
4、隨后開啟蓋 , 加入鹽煸炒勻稱 , 再度蓋上蓋子 , 用最少火燜15-20分鐘 , 收濕水份后就可以 。
三、燕麥片南瓜小米粥
原材料:燕麥粉適當 , 冬瓜適當
作法:冬瓜清洗削皮及內瓤切一片 , 燕麥粉清洗 , 將冬瓜片和燕麥粉加適當的水 , 放進煮粥的鍋中 , 火災燒開后轉文火煮20分鐘 , 當冬瓜片軟后用湯勺按碎 , 再煮10分鐘就可以.
四、椰子汁冬瓜露
原材料:冬瓜一個半 , 椰子汁半罐 , 冷水約500ml , 老冰糖適當
作法:
1、冬瓜清洗削皮,造粒
2、冷水入鍋煮滾后,下冬瓜煮10分鐘至軟身(半閉蓋)
3、冬瓜煮軟后,下老冰糖和椰子汁,煮約5分鐘至糖融既成
五、南瓜山藥泥
原材料:淮山藥300克、冬瓜300克、純蜂蜜適當
制做:
1.將淮山藥清洗 , 切割成小段;冬瓜削皮 , 切薄片 , 放進炒鍋中煮熟 。
2.將蒸好的冬瓜倒成泥 , 放進心型磨具中造型設計 。
3.將蒸好的山藥去皮倒成泥 , 放進心型磨具中造型設計 。
4.將二種不一樣色調的心型重合在一起 。
5.澆上純蜂蜜就可以 。