夏日清爽美味----超簡單懶人涼粉
田先生說 ， 最近經常半宿爬起來 ， 到我屋里幫我摘了眼鏡 ， 關了電視（赫 ， 原來是介樣 ， 我還一直以為是我夢游干的呢~~） ， 最近我是晚上倍兒精神 ， 早上起不來 ， 好不容易睡著了卻都夢得好累 ， 千軍萬馬呼嘯而來 ， 昨晚是幫著老師分了一夜口香糖（傷不起 ， 要瘋了~~）
懶人版不是傷心的涼粉（超簡單 ， 夏天次冰鎮版的 ， 那叫一個爽）
懶人涼粉原料：綠豆淀粉40克、清水450克、鮮海帶1片、胡蘿卜1小塊、麻辣花生少許、鹽1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、雞粉1/4小勺、醋1小勺、生抽1小勺、芥末幾滴
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特別提示
1、如果沒有綠豆淀粉 ， 可以用豌豆粉或是紅薯淀粉代替 ， 但做好的涼粉口感和口味不如綠豆粉 ， 也不如綠豆粉晶瑩剔透
2、綠豆淀粉和清水的比例大約在1:10左右 ， 綠豆淀粉一定要用適量清水化開 ， 如果直接放的話 ， 在鍋里容易結塊
3、做綠豆涼粉時 ， 一定要冷水將粉漿放入鍋中 ， 攪拌均勻后再開小火 ， 加熱的過程中 ， 要不停攪拌 ， 防止涼粉結塊或者糊鍋底
4、做好的粉漿倒入喜歡的容器里 ， 為了防止粘連和更容易定型取出 ， 可以在容器四周涂抹少許香油
5、配料我是隨機選擇 ， 家里有海帶、胡蘿卜和花生 ， 當然還可以隨個人口味加入黃瓜絲、青紅椒、麻醬以及其他調味料等
關鍵詞:涼粉食譜涼粉
用心于早餐 ， 喚醒身體
【懶人涼粉的做法】早餐對加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關研究表明 ， 吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠 ， 身體的新陳代謝雖然一直不停 ， 但速度卻很慢 ， 只有通過再次進...[更多]