【竹蓀燉雞 手術后能吃竹蓀燉雞】
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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于竹蓀燉雞這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞肉半只，竹蓀10個，枸杞適量，鹽和胡椒粉適量 。
2、將雞肉洗凈，剁碎備用 。將竹蓀干用淡鹽水浸泡幾分鐘，剪去根部的白圈，洗凈備用，枸杞用水浸泡 。
3、鍋中放入足量的水，將雞塊放入冷水中 ， 大火煮沸兩分鐘后關火，取出雞塊清洗干凈 。
4、將焯水的雞塊、姜片和蔥放入砂鍋中 。大火煮開后，轉小火，煮一個小時左右，直到雞塊軟爛 。
5、加入竹蓀竹蓀繼續煮10分鐘 。
6、加入預先泡好的枸杞，繼續煮5分鐘，用鹽和胡椒粉調味 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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