【涼拌豆腐皮怎么做好吃又簡單】
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1、豆腐皮溺水，豆腐味！取出，瀝干，放入盆中 。
2、大蒜要剁泥，先用刀切成小塊，然后放在小碗里用搟面杖的一端搗碎，加入適量的水 ， 一勺鹽，調料 ， 這一步是必須的！拌勻后倒入豆腐皮中 ， 加入適量的糖、1勺醋和1勺醬油 。
3、鍋內熱油，油冒煙放入幾個花椒、兩個小辣椒，爆香后將花椒油和小辣椒一起倒在豆腐皮上，炒勻即可食用 。
以上講解了如何把涼拌豆腐皮做的好吃又簡單 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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