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1.雞蛋打散，胡蘿卜切片，里脊肉用淀粉切片，西紅柿去皮切塊，大蔥切馬耳，大蒜切片，豆瓣醬用水調好加醬油(喜歡深色的可以加點醬油) 。
2、熱油攤雞蛋備用，里脊油備用 。
3.鍋里放油，熱的時候加入一些蔥花和蒜片 。超級香之后，放入胡蘿卜，翻炒幾下，放入雞蛋和肉片，剩下的蔥蒜片和西紅柿片，最后倒入豆瓣醬汁，炒出醬香味，出鍋 。
【豆瓣醬炒雞蛋怎么炒好吃】以上解釋了豆瓣醬炒雞蛋的做法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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