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麻球可以用酵母發酵 。需要四五個小時讓他們心動，也有利于口感的提升 。麻球是一種油炸面食，是上海、江蘇、浙江、安徽的經典小吃 。主要制作材料是糯米和芝麻 ， 有的會有牛肉泥、豆沙等餡料，有的則沒有 。麻球是粵港澳地區常見的年貨食品 。外觀圓潤飽滿，色澤金黃 ， 皮薄香脆，內甜糯 。經常撒上芝麻，非常好吃 。
【麻球能用酵母嗎怎么做】標簽:酵母
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