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誰知道臨安有什么美食

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誰知道臨安有什么美食

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1、臨安山核桃，山核桃味甘性溫，部分外果皮開裂或少量果實落地時采收，采收后進行脫外皮處理 。然后曬干，置于通風防雨處 。果實外皮亦可入藥 。
2、天目筍干，幫助消化，增進食欲 ， 清涼敗毒，助食開胃 。
3、天目雷筍，雷筍是臨安的特色優勢林產品，因有40萬畝的面積和6億多的產值而被譽為江南第一大菜竹 。
4、萸肉，性味功效，酸、澀、微溫 。臨安萸肉，聞名一方 。
【誰知道臨安有什么美食】5、天目菜竹筍 ， 以人工栽培為主，以食用鮮筍為主的一批中莖筍竹 。臨安市主要的竹筍品種二十多種 。