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【內(nèi)酯豆腐怎么切成12mm見方塊】首先需要將內(nèi)脂豆腐取出，內(nèi)脂豆腐很嫩，要完整取出需要一定的技巧；用剪刀把包裝膜剪掉，用撕的方法，往往會失??；用手把包裝盒的兩邊拉??，唱毉一蠑n懷け咦鲆淮?，短邊也做一次；把豆腐小心倒扣到盤子里后，用剪刀把四個角剪掉，輕拍原來的底部，基本上就完整了；用鋒利的小刀將其切塊，切的過程中要小心對待，內(nèi)脂豆腐非常容易碎，在切塊的同時 ， 估計小塊的長度和寬度，使其大致相等 ， 并接近12毫米 。

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