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蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì) 。蘋(píng)果中含有百分之十五的碳水化合物及果膠，維生素A維生素C維生素E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富 。1個(gè)蘋(píng)果大概154克膳食纖維5克 ， 鉀170毫克，鈣10毫克，碳水化合物22克，磷10毫克 。
【蘋(píng)果含有多少營(yíng)養(yǎng)】蘋(píng)果中還含鈣，蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸可代謝熱量，可溶性纖維果膠 ， 能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放 ， 調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平 ， 預(yù)防血糖的驟升驟降 。蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝垃圾，吃熟蘋(píng)果，可治療便秘 。吃擦成絲的生蘋(píng)果，其果膠能止住輕度腹瀉 。蘋(píng)
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