心情不好的時(shí)候聊點(diǎn)吃的吧，嘿嘿，這樣貌似可以轉(zhuǎn)移下情緒 。舞是個(gè)土豆控，怎么做都喜歡的，小宇這幾天去了外婆家，所以冰箱就沒有什么存貨了，本來想著弄點(diǎn)豬肉和土豆炒的，結(jié)果只翻到臘腸幾根，好吧，臘腸就臘腸，反正豬肉現(xiàn)在也貴的嚇人，精打細(xì)算是我們主婦的責(zé)任哈，上菜 。
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舞語：
1、豆瓣醬比較咸，所以沒有放鹽（這種是購置本地產(chǎn)的，不辣，如果你喜歡辣的可以用郫縣的那種）
2、加糖可以中和豆瓣醬的咸味
【醬香臘腸土豆片的做法】3、土豆片用清水洗過可以除去土豆上的淀粉，這樣在煎至過程中不容易糊鍋
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