龍須面是一種面食 , 能夠更好的幫助我們補(bǔ)充人體所需的熱量 , 而且可以搭配雞蛋 , 西紅柿等這些食材 , 這樣制作出來(lái)的龍須面 , 那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高 , 對(duì)身體健康也是比較好的 。
1、拿一個(gè)雞蛋打到保鮮盒 , 用筷子打攪均勻備用 。
2、從冰箱拿出一個(gè)西紅柿 , 洗凈切成片備用 。
3、把提前準(zhǔn)備好的蔥洗凈切小 , 另外還有小油菜也洗凈用手稍微撕成自己想要的大小備用 。
4、準(zhǔn)備好適合下一碗面條的龍須面?zhèn)溆?。
5、燒熱炒鍋倒入適量的植物油 , 燒至6成熱時(shí) , 倒入打均勻的雞蛋用筷子快速的攪炒熟 , 裝入干凈的碗里備用 。
6、用炒雞蛋剩下的油放入蔥花 , 緊接著加入提前切好的西紅柿片 , 加入適量的食鹽、十三香、雞精一起炒2分鐘 。
7、倒入適量的清水 , 下入之前炒好的雞蛋 , 燒煮開(kāi) 。
8、開(kāi)了鍋 , 下入準(zhǔn)備好的龍須面 , 用筷子攪勻 ,
9、煮開(kāi)2分鐘左右 , 把應(yīng)該放的調(diào)料放好 。就關(guān)火 。
10、這時(shí)鍋蓋別打開(kāi) , 悶一分鐘再打開(kāi) 。這樣做的龍須面好 。
【龍須面應(yīng)該怎么做好吃?】 11、裝碗 , 一碗香而不油膩的龍須面就做好了 。其實(shí)操作簡(jiǎn)單還好吃又營(yíng)養(yǎng) 。
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