中秋節(jié)就要到了 ， 每到這個(gè)時(shí)候各種口味的自制月餅紛紛登場 ， 看著心里就癢癢 。其實(shí)每年都要做上一些月餅 ， 廣式的、酥皮的、老北京自來紅都做過 ， 月餅里我還是比較喜歡鮮肉的 ， 表皮酥酥的 ， 里面鮮香 ， 不像廣式月餅?zāi)敲刺鹉?。不過無論是那種月餅熱量都很高 ， 一定要適可而止哦 。
酥的掉渣的榨菜鮮肉月餅 （14個(gè)）
水油皮：中筋面粉120克、豬油60克、水60克
油酥面：低筋面粉100克、豬油55克餡料：豬肉餡、蔥姜末、料酒、生抽、糖、鹽、油、榨菜丁

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美食小提示
榨菜比較咸 ， 加鹽的量要適當(dāng)減少
健康飲食網(wǎng)小提示
榨菜和黃豆芽能一起吃:兩者同食可美膚及增強(qiáng)免疫力 ， 還可抗癌
關(guān)鍵詞:榨菜月餅食譜月餅
枇杷的營養(yǎng)價(jià)值及功效
【圖解 榨菜鮮肉月餅】枇杷不僅味道鮮美 ， 而且營養(yǎng)豐富 ， 每100克果肉中 ， 約含碳水化合物7克、蛋白質(zhì)0 4克、粗纖維0 8克、鈣22毫克、鐵0 3毫克、胡蘿卜素(維生素A原)1...[更多]

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