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橄欖 ， 橄欖科橄欖屬喬木植物 。高可達35米 。小葉3至6對 ， 紙質至革質，側脈12至16對 ， 中脈發(fā)達 ?；ㄐ蛞干?。果序長1、5至15厘米，具1至6果 。卵圓形至紡錘形，成熟時黃綠色，外果皮厚，核硬，兩端尖，核面粗化，可助消化 。
青棗  ， 屬小喬木果樹 ， 與中國喬木棗為同科同屬，但不同種 ， 其對溫度適應性強，是一種熱帶、亞熱帶水果 。果實營養(yǎng)豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等 。
【橄欖果和青棗是一種水果嗎】所以兩者并不是同種水果 。

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