醬燒野生小鱸魚的做法

住在臨江或者靠海的地方有壞處也有好處,壞處是秋天之后海風大的幾乎沒法打羽毛球,好處就是只要你起的夠早,就能吃到從江里新鮮捕撈的各種魚類 。我們小區外面就是甌江,傍晚的時候江邊總是停滿各種小漁船 。
這樣的漁船都會在清晨去收網,然后到大菜場出售漁獲 。
不過,每天等我做完早飯,送完優優去學校再去買魚,基本就剩這些小魚了 。
【醬燒野生小鱸魚的做法】雖然小,但是野生的鱸魚比起養殖的還是鮮美太多了,而且沒有小刺,烹飪的時候熟的快,吃的時候小朋友們每人拎一條去就是了,像我家的小寶同學,自己拎著一條小鱸魚,站在垃圾桶邊上可以從頭吃到尾,最后拍拍手,過來說:還要!

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