營(yíng)養(yǎng)快手清新小炒——豆干芹菜
【豆干芹菜的做法】兒子很喜歡吃芹菜，按他的話來(lái)說(shuō)，脆脆的，很好吃 。隔段時(shí)間不吃，會(huì)很想念呢 。說(shuō)來(lái)很慚愧，我小時(shí)候可不喜歡吃芹菜呢，總覺(jué)得難以下咽 。細(xì)想來(lái)，不喜歡吃的蔬菜還很多呢 。帶異味的洋蔥，韭菜，茼蒿，蘿卜，青椒，蘑菇等等，好像連豆腐都不是很喜歡的 。我媽那次還說(shuō)起來(lái)這事，其實(shí)是為了表?yè)P(yáng)兒子的，小家伙很不挑食，啥都吃 。那次以后，兒子會(huì)經(jīng)常說(shuō)起來(lái)這事，搞得我很羞愧，現(xiàn)在已經(jīng)改了好吧？唉，誰(shuí)讓自己的毛病多呢？

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健康飲食網(wǎng)小提示
豆干和韭菜能一起吃:含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是素食者最好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源
西紅柿和芹菜能一起吃:西紅柿中含有維生素P，即蘆丁，能防治高血壓和動(dòng)脈硬化 。若與芹菜搭配食用，能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱利濕，平肝降壓等功效 。適用于高血壓病、貧血 。

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