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蟹粉豆腐的做法

【蟹粉豆腐的做法】十一月的大閘蟹非常肥美,但是每次給孩子吃他都嫌麻煩,所以經(jīng)常拆出蟹粉來做蟹粉豆腐,大閘蟹的鮮美全融入到豆腐中去了,吃上一口都會回味無窮!
鮮美嫩滑——蟹粉豆腐
材料:大閘蟹、嫩豆腐、水淀粉、蔥姜蒜、鹽、醋、料酒

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健康飲食網(wǎng)小提示
黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少,而黃魚體內(nèi)氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多,而黃魚中含維生素D,兩者合吃,可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預(yù)防兒童佝僂病、老年入骨質(zhì)疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發(fā)揮維生素B1的作用和延長其在體內(nèi)的時間,從而增加吸收機會