食品不僅提供給人的維持生命的熱量、碳水化合物，還提供了均衡的營(yíng)養(yǎng)和美味的享受，而垃圾食品就是食品中那些只能暫時(shí)提供給人體大量的熱量，絲毫不在意營(yíng)養(yǎng)均衡的食品 。這些食品可能會(huì)因?yàn)樘峁┙o大家方便，或者以一種時(shí)尚文化的形式進(jìn)駐人們的生活，受到部分人的喜歡 。然而，這些食品就像人們賦予它的名字一樣，給身體帶來的是大量熱量，而且其不健康的烹制方式也使得它們只能成為暫時(shí)緩解饑餓的食物，一旦人們愛上它，每天都吃它，那么健康就開始遠(yuǎn)離你了 。
常見垃圾食品一覽
垃圾食品是指一種僅能夠提供熱量，別無其他營(yíng)養(yǎng)的，或者提供超過人體所需要的物質(zhì)，生活中很多零食，甚至部分洋快餐都屬于垃圾食品 。
【垃圾食品的難言之隱】世界衛(wèi)生組織公布了一份名單，名單羅列出了十大垃圾食品的名號(hào)，分別是加工類肉食品、油炸類食品、腌制類食品、罐頭食品、餅干類食品、冷凍甜品類食品、話梅蜜餞果脯類食品、方便類食品、汽水可樂類飲料，以及燒烤類食品 。這些食品幾乎覆蓋了人們?nèi)粘ｏ嬍车姆椒矫婷妫渲芯瓦B許多人們一直以為是健康的某些食品，其實(shí)也屬于垃圾食品一類 。
如加工類肉食品中的火腿、香腸、肉松、肉干；油炸類食品中的薯?xiàng)l、薯片、炸雞腿、燒烤、炸丸子；方便類食品中的漢堡、方便面，以及其他一些膨化食品等，就連人們一直認(rèn)為完全健康的低溫烘烤的餅干和所謂的全麥餅干也赫然列在垃圾食品的列表中 。其他甜品類中的雪糕、冰淇淋、冰棒、各種罐頭，及燒烤類食品更是早早在垃圾食品名單上占有一席之位 。
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