梨：
具有生津、潤燥、清熱、止咳、化痰的作用 。它還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)痛的功效 。高血壓、心臟病患者如有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q的癥狀，吃梨大有益處 。梨還是肝炎、肝硬化患者的食療佳品 。但食梨過多會傷脾胃，助陰濕，使胃腸功能失調(diào)，引起腹瀉等病，因而胃寒、脾虛泄者應(yīng)忌食 。
柑橘：
生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓的作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果 。因柑橘富含胡蘿卜素，如果吃過多會引起胡蘿卜素血癥(俗稱橘黃癥)，出現(xiàn)嘔吐、食欲不振、乏力等癥狀 。同時，多食柑橘會上火，導致機體功能紊亂，出現(xiàn)口腔潰瘍、舌炎、咽炎等癥 。
石榴：
生食石榴，有生津止渴、止瀉、止血的作用 。對津液不足、咽干口燥、煩渴者，可謂食療佳品 。石榴還對咳喘、醉酒、高血壓、動脈硬化、肝病等有較好療效 。但多食石榴傷齒 。
葡萄：
生食能補氣益血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、利小便，久食能健身延年 。對治療高血壓有益，還能使人精力充沛，并有抑制病菌的作用 。因葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等，如果一次吃太多，會傷脾生內(nèi)熱 。脾胃虛寒及糖尿病患者應(yīng)少食或不食 。
柿子：
柿蒂煎服可治呃逆 。青柿汁可治高血壓 。生食柿子有潤肺去痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用 。但柿子含有較多單寧，具有收斂性，多食會口澀、大便干燥 。它還含有鞣質(zhì)，如空腹食用或潰瘍患者食用過多，會上腹部疼痛、飽脹、不思飲食等 。
蘋果：
果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃可助消化 。孕婦妊娠反應(yīng)期間，吃蘋果能補充維生素C 。但蘋果富含糖類和鉀鹽，患有腎炎、糖尿病、冠心病、高血壓者應(yīng)少食 。
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