我的小廚房多了一個(gè)新成員--空氣炸鍋,空氣炸鍋沒到家之前我就開始想:空氣炸鍋的第一炸我要做些什么呢?薯?xiàng)l?雞翅?嗯,試試炸大蝦吧,剛好做個(gè)一蝦兩吃,辣脆蝦頭可以給下酒,酥香蝦尾可以解饞 。
酥香蝦尾
原料:大蝦10只
配料:雞蛋1個(gè),辣椒粉2茶匙,芝麻1茶匙,面包糠2湯匙,淀粉2湯匙,小蔥1棵,姜4片,蒜2瓣,油適量,鹽適量

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美食小提示
1.一定要記住"淀粉-蛋液-面包糠”的順序 。蘸面包糠的時(shí)候可以用手壓一壓,這樣面包糠不容易脫落 。
2.步驟6中的"刷油”必不可少,否則最后的成品口感和色澤都不能讓你滿意 。
健康飲食網(wǎng)小提示
【酥香蝦尾的做法】月季花和大蝦能一起吃:月季花與大蝦一起食用,具有活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)腎壯陽、消腫解毒的功效 。
大蝦和月季花能一起吃:月季花與大蝦同食,具有活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ) 。腎壯陽、消腫解毒的功效 。最適合于治療月經(jīng)不調(diào)、體倦、腰膝酸軟、丹毒、癰疽、血瘀腫毒等癥 。
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