文章插圖
1、三水梨
三水梨是新一代日本砂梨品種的統(tǒng)稱 。三水梨原指“新水”、“幸水”、“豐水”三個品種 ， 1995年，由于一系列優(yōu)質(zhì)砂梨品種被引進、試驗、示范和推廣，這些品種又具有相近的外觀（果形圓、果皮紅）和品質(zhì)特點（果肉細、石細胞極少、可溶形固形物含量高），于是睢寧梨農(nóng)把這些品種都叫“三水梨” 。
2、陽山水蜜桃
【江蘇有哪些水果特產(chǎn)】陽山水蜜桃，江蘇省無錫市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品 。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史，產(chǎn)于中國著名桃鄉(xiāng)江蘇無錫市陽山鎮(zhèn) 。水蜜桃果形大、色澤美，皮韌易剝、香氣濃郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美譽 。
3、沛縣冬桃
沛縣冬桃，產(chǎn)于江蘇省沛縣 。它開花于春天，比普通桃樹還早6－7天 。這種桃子不需嫁接，性耐寒，開花較早，生長期很長 。坐果后，桃子長至像青櫻桃那么大時暫停生長 ， 待到8－9月后 ， 天氣變得涼爽時，桃子才開始長大，直到冬至成熟，生長期達250多天，為一般桃樹的2－3倍 。
4、龍崗茌梨
龍崗茌梨屬白梨系統(tǒng)的一個優(yōu)良品種 。果皮薄，果點褐色，連片成銹 。果肉白色，石細胞少，細脆 。汁液極多 ， 味甜酸 ， 較濃，品質(zhì)極上 。
5、白馬黑莓
白馬黑莓，江蘇省南京市溧水區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志 。黑莓原產(chǎn)于北美，屬藤本植物，其果型端正，呈倒圓錐橢圓形，果品為紫黑色或紫紅色，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，花青素、原生青素含量高 。

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