【鹽酸菜煮黃蠟丁的做法】黃顙魚（Pe1teobagrusfu1vidraco），鲇形目，鲿科，黃顙魚屬 。黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠 。分布于中國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域 。黃顙魚性甘味平，有利小便，消水腫，祛風(fēng)、醒酒的作用 。
《本草綱目》："煮食消水腫，利小便 。”姚可成《食物本草》："主益脾胃和五臟，發(fā)小兒痘疹 。”
忌食：根據(jù)前人經(jīng)驗，為"發(fā)物”食品，故有痼疾宿病之人，諸如支氣管哮喘，淋巴結(jié)核，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病者，忌食或謹慎食用 。忌與中藥荊芥同食 。
鹽酸菜煮黃蠟丁
主輔料：黃顙魚三條、豬肉一小塊、酸菜半棵、植物油適量、料酒少許、鹽少許、蔥花少許、生姜4片
這樣做出來的魚湯鮮美帶點微酸，酸菜爽口，非常適合悶熱的天氣食用，沒有酸菜的可以用西紅柿代替 。

文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖
健康飲食網(wǎng)小提示
豬肉和玉米能一起吃:具有潤膚、延緩衰老的作用
豬肉和蘑菇能一起吃:具有補脾益氣、潤燥化痰及較強的滋補功效

• 椒鹽小土豆怎么做
• 椒鹽雞排的做法
• 椒鹽烤大蝦的做法
• 鹽水核桃炒河粉的做法
• 肉松椒鹽發(fā)面餅的做法
• 鹵水時間長了會發(fā)生亞硝酸鹽超標嗎,鹵水時間長了健康么
• 酸菜的幾種吃法
• 己巳年風(fēng)水：鹽燈在風(fēng)水中的作用是什么？
• 海口風(fēng)水格局：風(fēng)水鹽：風(fēng)水床下放鹽什么意思
• 粗鹽風(fēng)水：另一半在哪里？八字看配偶方向