都說啤酒、炸雞、薯?xiàng)l、薯片是球迷的最愛,有酒一定要來碟花生來佐 。這個脆皮花生的做法和快餐店里炸雞的方法差不多,一碟一碟地做出來量來,才夠一個球迷看一個賽事的我感覺 。
吃的時候好多顆一起送入嘴邊,先聞到花生與生俱來的濃郁香氣,然后在舌尖上隨意地咀嚼,那口濃香、那口醇厚,來來回回地在花生酥脆的外皮和焦香的味道中徘徊,頓時忘卻了凌晨熬夜看球的各種困意 。當(dāng)然,花生控們也不要錯過啊 。

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美食小貼士:
1.做好的花生稍微放涼一下后,就會邊的很酥脆了,可以當(dāng)時食用 。完全放涼后,剩余的花生也可以裝在干凈的塑料袋中保存 。
【脆皮花生的做法】2.包裹面粉的時候,只要花生表面能薄薄地包裹一層即可,不用包裹得太厚實(shí),這樣炸出來的花生外皮反而不酥 。
3.今天介紹給大家的是甜口的脆皮花生,如果喜歡咸口的,也可以分別在步驟5和6中將白糖的部分去掉,替換成喜歡的味道,比如加黑胡椒、花椒粉、辣椒粉等 。
健康飲食網(wǎng)小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:發(fā)揮健脾益智的作用,補(bǔ)充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高
花生和芹菜能一起吃:適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用
關(guān)鍵詞:花生花生食譜
花生的營養(yǎng)價值很豐富
花生和大豆一樣,被人們譽(yù)為營養(yǎng)豐富的 "植物肉 ",是一種高蛋白的油料作物,營養(yǎng)很高 。花生仁中還含有豐富的脂肪,含量達(dá)40%左右,其中有較多的不飽和脂肪酸 。...[更多]
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