我做肉多數都做的濃油赤醬的
很少把肉肉也做這么小清新
很好吃的做法
很適合夏天
里面的百合用新鮮的更好
因為沒有買到新鮮的百合
所以我用的泡發的
不是很大
百合炒牛肉
材料：牛肉，荷蘭豆，紅椒，蒜，百合
調料：鹽，味極鮮醬油，黃豆醬油，胡椒粉，雞精，水淀粉，油
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2、牛肉也要提前腌制，這樣炒出的牛肉才嫩 。
3、腌牛肉用黃豆醬油，這樣牛肉有點顏色味道濃一點，最后的芡汁要用味極鮮或者海鮮醬油，這樣有鮮味，蔬菜也不容易發黑，這樣炒的菜好吃也好看 。
4、百合用新鮮的更好 。
5、最后炒的時候要注意牛肉不要炒太熟就放紅椒和荷蘭豆，如果牛肉炒熟了再放，等紅椒等熟了，牛肉就老了 。
健康飲食網小提示
蘆筍和百合或冬瓜能一起吃:適合于高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病癥的輔助治療
【百合炒牛肉的做法】雞肉和百合能一起吃:雞肉與百合搭配食用，有補血養血、開胃進食等功效 。對產后因出血過多，致使身體虛弱而出現的頭暈目眩、精神疲乏、乳汁不足等癥有一定療效 。
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