首先,我們要明白腳氣和腳氣病不是一回事,而是兩種完全不同的疾病 。
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腳氣,是腳癬的俗稱,也就是醫學上的足癬,是由真菌感染引起的真菌皮膚病 。真菌多寄生在足趾或兩趾間,表現為兩趾間皮膚的浸軟,脫皮并伴有裂隙,有難聞的臭味,足部多汗,奇癢無比,所以經常抓撓,常可引起細菌感染,繼而紅腫、化膿,不易治愈 。
腳氣病,就是西醫上的維生素B1缺乏癥,患腳氣病后,神經系統受累最嚴重,多發性周圍神經炎多常見,表現為下肢感覺遲鈍,觸覺痛覺減退,肌肉酸疼,肌力下降甚至行走困難 。也可累及循環系統,表現為心慌,氣短,繼而心動過速,下肢水腫,如不及時治療,則可發生右心衰竭,甚至猝死 。
從癥狀的表現看,腳氣病相當于傳統中醫學的腳氣 。
中醫上之腳氣,最早見于張仲景的《金匱要略》對于腳氣的描述,最早可見于東漢年代醫圣張仲景所著的《金匱要略》,原文是這樣的:“烏頭湯方,治腳氣疼痛不可屈伸 。”
這里還提到腳氣的癥狀,疼痛不可屈伸,以及治療的方劑——烏頭湯方 。
從張仲景的癥狀描述,就可以看出那個時候的腳氣與今天人們心中普遍認為的腳氣(足癬)是不同的,而與腳氣病(VB1缺乏癥)類似 。
【腳氣的中醫病因是什么,中醫治療腳氣效果如何?】較早對腳氣進行描述的可見東晉醫學家葛洪所著的《肘后備急方》中所說的“腳氣之病先起嶺南,稍來江東,得之無漸,或微覺疼痺,或兩脛小滿,或行起忽弱,或小腹不仁,或時冷時熱,皆其癥也 。”
葛洪的論述,還說明了腳氣這個疾病在我國的蔓延路線,且得病開始并無不適,慢慢地出現脛部、小腹已有不適,并且行走也偶感無力 。從晉朝開始,關于腳氣的論述開始增加,尤以唐、宋、明時期為最甚 。
從這里可以看出,中醫的腳氣與當今人們認為的腳氣(足癬)就完全不同,而與VB1缺乏癥類似 。
到了唐代,藥王孫思邈《備急千金要方》關于腳氣癥狀的論述如下:“夫有腳未覺異,而頭項臂膊已有所苦;有諸處皆悉未知,而心腹五內已有所困 。……,或小腹不仁,此皆腳氣狀貌也 。”
在孫思邈的描述中可知,腳氣病并不僅僅有下肢的不適,同時臂膊也有“苦”感 。
在日常生活中,我們把腳氣等同于腳癬,但腳氣作為中醫領域的疾病,主要表現在下肢的腫痛、麻木,接著是頭部、項部、肋、臂膊、腰、腹等部位也都受其影響而出現不適癥狀 。
對于腳氣的治療,千百年來歷代中醫學家都積累了很多歷經實踐的經方,療效也得到了證實 。
為什么有些人會有腳氣?應該怎么預防?腳氣,困擾了無數中國人,有數據顯示,一個人在一生中,有腳氣的概率超過80%,聽說,一半的中國人有腳氣問題 。一旦沾上腳氣,有些人認為一輩子都去不掉,每天洗腳、泡腳、用藥、所有辦法都想盡,腳氣還是久治不愈,沒好幾天又復發 。
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我也曾經備受它的困擾,一到晚上,腳癢難耐,腳趾頭之間有如萬只螞蟻在爬,雙手用力摩擦,舒服至極,只要停下來,幾秒鐘后又會受不了 。而現在,我再也不會有這個問題了,我覺得,這和我的飲食改變關系巨大,也有很多朋友給我反饋說,低碳飲食后,腳氣不再有了 。
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我們今天來和大家探討一下,飲食和腳氣的關系 。
腳氣和腳氣病的主要區別
我們常說的腳氣叫做足癬,主要原因是真菌感染,而醫學上的腳氣病,是另外一回事,是因為缺乏維生素B1,引發的周圍神經性系統的一些病變 。經常表現為四肢無力、運動障礙、疲勞、心悸、低血壓等癥狀,嚴重的可能因為心力衰竭而導致死亡 。
腳氣病主要是飲食的原因,吃精制米飯太多,糙米和肉太少,導致缺乏維生素B1 。
侯祥川著“我國古書論腳氣病”中提及『久食白米,即可發生腳氣病』,現在比較少見,主要是一些老年人或者節約的人,經常吃大量的精制米飯和粥,拌一些咸菜,很少吃肉 。很多年前,這個疾病困擾了日本人很多年,當時江戶這地方有錢人多,有錢人都吃精制米面,不吃糙米,所以,腳氣病一度被稱為江戶病 。
日本的公主和天皇的親人,都相繼患腳氣病離開人世,一開始腿腫脹,講話速度慢,接下來會出現麻木和癱瘓,伴隨著抽搐和嘔吐,最后通常是心力衰竭導致死亡 。
他們還不提倡吃豬牛羊等肉類,當時,半素食非常流行(吃魚不吃肉),而蔬菜中維生素B1的來源較少,這樣的飲食結構,讓很多日本人都患上了腳氣病 。
在明治和大正時代,腳氣病和肺結核,是日本兩大“國民病”,發病率極高,死亡率也很高,軍隊也成為腳氣病的重度感染區,因為軍隊主要食物是白米飯和咸菜 。
1875年,每1000名日本士兵中,有108人患腳氣病,據不完全統計,日本在中日戰爭和日俄戰爭期間,日本陸軍約有25萬人患上腳氣病,約2.8萬人死亡,而同期戰死者不過5萬余人 。后來一個醫生站出來,指出這個飲食誤區,加入糙米飯和一些肉類,才減少了大量的腳氣病 。
當然,現在這類腳氣病很少了,我們常說的腳氣,嚴格來說叫做足癬,它的發病率很高,困擾了很多成年人,老人 。
真菌感染導致腳氣(足癬)
對于足癬,我相信很多人一定不陌生,誰沒有過腳癢的經驗啊,這種足癬引起的癢痛真的讓人痛不欲生,一輩子都難忘 。引發足癬的主要是紅色毛癬菌、白色念珠菌和絮狀癬菌等真菌 。
→ 環境滋生真菌
腳氣發病有地域性和季節性,潮濕的南方發病率更高,春夏季發病率更高,因為,真菌的適宜生長溫度為22至36度,濕度為95%-100%,pH值為5-6.5
所以,首先,滋生真菌的環境,還有一些飲食習慣,可能加重真菌滋生,繁殖 。
→ 糖和真菌感染的關系
紅色癬菌、白色念珠菌和絮狀癬菌,這些菌有一個特點,特別喜歡吃糖,在高糖環境中,它們很容易快速擴張 。伊利諾伊大學醫學院婦產科教授Jessica Shepherd說,反復出現的真菌感染,與飲食中的糖關系很大 。
首先,當體內糖分過多時,免疫系統就會受到抑制,無法抵御任何有害細菌,這可能導致陰道真菌過度生長 。相關閱讀→吃這些東西,免疫系統“癱瘓”5個小時,難怪你經常生病…
其次,當你攝入過多的糖,身體無法消耗時,你的血糖會很高,小型血管遍布你的身體,包括你的腳趾縫隙,陰道,這些地方比較潮濕,在高糖的輔助下,真菌很容易滋生 。
所以,當你血糖高的時候,就等于給真菌創造一個良好的滋生環境,糖就是真菌的營養 。
有研究發現,高血糖水平會增加念珠菌的感染風險 。在一項動物研究中,糖攝入過多,會增加了小鼠消化系統念珠菌的生長 。念珠菌可能導致各種瘙癢,包括您可能會出現各種皮疹、皮癬、陰道感染、炎癥、口瘡或口腔潰瘍 。
所以,總的來說,導致腳氣(癬)的主要原因是兩個,環境可能滋生真菌,糖可以養殖真菌 。
如果你感染了真菌,還愛吃糖和精制碳水,就很容易有腳氣的問題 。
低碳飲食和腳氣的關系
低碳飲食,是一種少吃米面糖等高碳水食物,多吃肉和菜的飲食方式,最近幾年越來越流行,很多人發現,低碳可以改善足癬,關鍵是如下幾個原因 。
→ 低碳后,身體出汗量減少
高碳水飲食,胰島素水平高,身體會儲存更多的水分,有說法說,1克碳水會鎖住3克水,所以,低碳后會大量排水,一開始減掉的主要是水分 。
低碳后,隨著身體儲存水分減少,出汗量往往也會大大減少,最主要的是,腳也不會大量出汗了,干燥的環境,不利于腳趾的真菌滋生 。
當然,經常劇烈運動的人,還是會大量出汗的,對于我個人來說,平時出汗少了很多,腳上很干燥,但是打籃球的時候,喝水多,還是會出汗 。
其實,腳氣還有另外一個名字,叫做運動員腳(athlete foot),因為運動員的鞋子往往透氣性不太好,腳上出汗多 。
所以,如果你有腳氣,盡量減少足部出汗,保持鞋子干燥,經常放一些干燥劑也不錯 。
→ 減少了糖和精制碳水,進一步防止真菌的滋生 。
低碳后,你的血糖會很低,就算有感染到了真菌,在低糖的情況下,也不容易擴張,滋生 。雖然不能像某些藥物一樣殺死真菌,但是,能防止真菌生長,也是一個不錯的方法 。所以,有很多人反饋,低碳飲食后,困擾了幾十年的腳氣,竟然神奇的好了 。
患腳氣了,應該怎么辦?
當然,想徹底遠離腳氣,可能低碳飲食還不夠,下面這些建議,希望對大家有用 。
→減少真菌生長環境
主要靠平時的習慣,不要穿太捂腳的鞋子,保持腳部通風,避免雙腳過份潮濕,出汗了要馬上洗腳,洗完腳馬上擦干凈 。保持腳干燥,經常換襪子,用開水泡襪子,經常換鞋,不要每天穿一雙鞋,不要穿別人的鞋子 。避免赤腳去公共場所,避免感染真菌 。
→飲食中減少糖,少吃精制碳水化合物
前面有解釋,吃大量米飯,喝稀飯,會升高血糖,會導致出汗更多,讓真菌大量滋生,很容易導致腳氣蔓延,糖還會讓免疫能力下降,導致真菌更加容易滋生 。
很多糖尿病人都有腳氣都問題,這就是主要原因,此外,也不要觸碰或者吃發霉的食物,很容易感染 。
→ 不要吃多,不要吃太快,能量過剩
吃太多,吃太快,也容易導致出汗,能量過剩,會導致血糖高,也可能讓真菌滋生 。
可以嘗試斷食,斷食可以解決很多炎癥,感染的問題,有些藥物有用,但是不能治根,盡量從生活習慣,飲食做起 。
→ 可能殺死真菌的食物
1,椰子油中的月桂酸,有殺菌的效果,研究發現,月桂酸對念珠菌酵母非常有效,椰子油可能有類似的效果 。有人用椰子油漱口,對抗口腔月桂酸的感染 。
2,益生菌,也可能有抗菌的作用,
3,大蒜中的大蒜素,也有一定的抗真菌作用
4,姜黃素可以殺死念珠菌,或者防止他們滋生,
→萬一癢起來怎么辦?
只有一個辦法,想辦法止癢,不建議使勁撓癢,雖然很爽,但是結果真的很可怕,很可能導致交叉感染 。
可以冰水凍腳,熱水洗腳可能導致更癢,或者用椰子油涂抹,當然也可以用一些外用的皮膚藥物,暫時止癢 。
其實,很多人一開始低碳,就是為了減個肥,可是,萬萬沒想到,不僅僅人瘦了一圈,很多身體的小毛病都消失了 。
有人反饋不打呼嚕了,不再口腔潰瘍了,婦科炎癥好了,胃酸反流好了,皮膚病好了,精力更好,不再迷糊了,工作效率提高了 。
有些人說,低碳太費錢了,吃不起,其實,他們沒有算省下來的這些醫療費,實際上,長遠來說,不健康的高碳水飲食,肯定會讓你花更多的錢 。
最讓人難受的是,高碳水飲食,還會讓你處于很不健康的狀態,腳氣、口腔潰瘍有時候真的讓人痛不欲生 。
低碳飲食這么好,無奈,能做到的人很少,米面糖是很多人的最愛,有些人寧愿一輩子與這些痛苦為伴,也不愿意改變自己的飲食 。
最后,再給大家分享一些留言,如果你也有類似的經驗,感謝你給我反饋,這是我寫作最大的動力哦 。
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