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【蒜苔能和黃瓜一起吃嗎】蒜苔能和黃瓜一起吃,兩種食物并沒有相克性,同食不會出現不良反應 。蒜苔含有豐富的植物蛋白 , 對增強身體抗病能力大有好處;蒜苔中還有大量的纖維素 , 適理食用能潤腸通便預防便秘;蒜苔中含有的一些營養成分會使毛細血管擴張,可以預防血壓,血脂升高,能維持人體心血管健康 。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分 , 具有除熱 , 利水利尿 , 清熱解毒的功效 。
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