這次給大家推薦一道糖醋蝦仁,
選用深海新鮮海蝦仁,
用傳統(tǒng)的糖醋做法來烹調(diào),
味道酸甜、外焦里嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜 。
糖醋蝦仁主料:蝦仁500克
配料:青豆適量、雞蛋1枚、蒜末適量、淀粉適量、
調(diào)料:番茄醬4大勺、白醋3大勺、綿白糖2小勺、鹽1小勺、香油1小勺

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【糖醋蝦仁的做法】廚房小貼士
1、料汁的酸甜配比可以根據(jù)個(gè)人的喜好配制;
2、炸制蝦仁時(shí)一定控制好油溫,炸制的外酥里嫩為好;
3、這道菜是一道快手菜,炒制時(shí)要一氣呵成 。
健康飲食網(wǎng)小提示
油菜和蝦仁能一起吃:油菜含有豐富的維生素C、K、胡蘿卜素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用 。蝦仁含鈣多,有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)等功效 。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質(zhì) 。若兩者合用,則可更好地
豆苗和蝦仁能一起吃:對(duì)體質(zhì)陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果
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