我們在外面吃火鍋兒時，經常會看到餐廳會把香菇切得很漂亮，傘蓋兒上頂著一朵六瓣兒小花兒，漂亮的很 。于是突發奇想，準備教大家學習香菇花兒的切法兒 。
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小貼士
1.下刀別太深，切到香菇傘蓋兒厚度的1/3或一半兒就行了；
2.切香菇還是挺隨心所欲的，不用刻意地去找那個角度，也不用那么嚴謹地找尺子量哈，慢慢兒來，多切幾個就掌握技巧了；
【如何切出漂亮的香菇花兒】3.切下來的碎料千萬別浪費，直接扔到火鍋兒湯底里就0K了哈！
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