青瓜炒蝦仁的做法 _生活百科

【青瓜炒蝦仁的做法】青瓜以前是時(shí)令蔬菜，只有在夏季才能吃得到。小時(shí)候在農(nóng)場(chǎng)住，爸每年春天都會(huì)在房前的院子里種一些青瓜，自己家吃不完還會(huì)分給鄰居和單位的同事。那時(shí)的青瓜特別有味道，咬一口，那個(gè)清香味兒都能飄出好遠(yuǎn) 。現(xiàn)在一年四季都能買(mǎi)到青瓜吃了，每條青瓜都長(zhǎng)得修長(zhǎng)漂亮，甚至還頂著黃花好多天都不落，可是卻再也沒(méi)有那種清香的味道了，吃在嘴里淡淡的。所以我現(xiàn)在已經(jīng)很少吃青瓜了。有時(shí)看到農(nóng)民自己家里種的青瓜拿出來(lái)賣(mài)才會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)，上好的青瓜洗干凈直接吃就已經(jīng)是美味了。
搬家時(shí)折騰冰箱里的東西才發(fā)現(xiàn)還有一包剝好的蝦仁沒(méi)有吃，已經(jīng)好久了，要趕快吃掉才好。早上出去特地去找挑擔(dān)賣(mài)菜的農(nóng)民，恰巧他那里有青瓜賣(mài)，就買(mǎi)了一條。蝦仁的鮮美和青瓜的清香混在一起，是我最愛(ài)的味道。

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2.青瓜切這樣的小塊比切片更能保留住脆爽的口感。
健康飲食網(wǎng)小提示
油菜和蝦仁能一起吃:油菜含有豐富的維生素C、K、胡蘿卜素、鈣和鐵，具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多，有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)等功效。油菜提供維生素，并與蝦仁一起提供鈣質(zhì) 。若兩者合用，則可更好地
豆苗和蝦仁能一起吃:對(duì)體質(zhì)陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果

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青瓜炒蝦仁的做法