對于帶魚的做法以往不是干炸著吃就是紅燒著吃 ， 幾乎沒在換著其他方式來烹飪 ， 這次看見禾然有機調味品里有有機豆瓣醬 ， 想著這次就換個口味吧 ， 有機豆瓣醬 ， 甜面醬 ， 加上原釀醬油混合一起 ， 小火翻炒出香味 ， 在加入帶魚段翻炒 ， 等到吃的時候滿滿的都是一股醬香的味道和微辣的口感 ， 這也是除了家常的做法后原來帶魚做成醬香的味道也是非常的好吃 ， 下飯 。。
醬燒帶魚
食材：帶魚2條（500g） ， 小米椒5g ， 香蔥5g ， 姜5g
調料：有機豆瓣醬15g ， 甜面醬15g ， 細砂糖1茶匙 ， 原釀醬油1勺 ， 白胡椒少許 ， 雞精少許 ， 料酒2勺 ， 淀粉2勺 ， 鹽少許 ， 清水適量
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【醬燒帶魚的做法】木瓜和帶魚能一起吃:有營養、補虛、通乳的功效
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