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五款營養減肥漢堡 解饞又瘦身！

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一說起漢堡，肯定很多愛美的女性為了減肥早就把它們列入了黑名單，其實漢堡并不用一概而論認為它們都是會造成肥胖的垃圾食品，關鍵還在在于食材的搭配，下面小編告訴大家幾種漢堡的瘦身食譜，讓美味漢堡又能回歸到你的食譜中來 。

 
一、5款減肥漢堡——黑豆燕麥漢堡
【五款營養減肥漢堡 解饞又瘦身！】 
所需材料：1罐去皮黑豆、1杯切好的蘑菇、1杯原味燕麥片、2瓣蒜末、1個雞蛋、1匙小茴香、1匙黑胡椒、2匙蔬菜油、6片全麥面包片、6匙芥末醬、1只番茄、一杯嫩菠菜 。
 
具體做法：
 
1、預熱烤爐至中溫，將一半黑豆倒入食物攪拌器，與蘑菇一起攪拌，加上燕麥、大蒜、雞蛋、茴香和胡椒，再加上余下的黑豆攪拌，分成6份肉餅、刷上蔬菜油；
 
2、肉餅兩面各烘烤3～4分鐘，慢慢變成棕黃色，面包片各烤2分鐘，加上芥辣醬、番茄和嫩菠菜即可食用 。
 
每份的營養含量：6人份，熱量283卡路里，6克脂肪(1克反氏脂肪)、45克碳水化合物、10克纖維素、300毫克鈉、13克蛋白質 。
 
二、5款減肥漢堡——西班牙磨骨漢堡
 
所需材料：1匙黃油、2粒西班牙洋蔥、1匙黃糖、1匙意大利黑醋、8片波多貝羅磨骨、1匙熟菜油、半只茄子，切成小圓片，1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏面包 。
 
具體做法：
 
1、用中溫將黃油融化，加入洋蔥炒4～5分鐘，加之黃糖和意大利黑醋，將溫度調低至中低溫，煮30分鐘；
 
2、將烤架預熱至中溫，去蘑菇根部，刷上蔬菜油，撒上鹽和胡椒；
 
3、茄子兩面各烤2分鐘，蘑菇根部朝下烤大概6分鐘，翻烤4分鐘；
 
三、5款減肥漢堡——火雞胸戈爾根朱勒芝士漢堡
 
所需材料：二兩切碎燉火雞肉、75克戈爾根朱勒芝士、一杯曬干的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麥面包、6匙燒烤醬、卷心菜 。
 
具體做法：
 
1、預熱烤箱要中熱，將頭5份調料混合，加上鹽和胡椒，輕輕攪拌后分成6份肉餅，刷上蔬菜油；
 
2、將肉餅兩面各考上4～5分鐘，烤箱溫度差不多變成165華氏度，面包烤上2分鐘，將肉餅放在兩片面包之間，刷上燒烤醬，加上卷心菜即可食用 。
 
每份的營養含量：6人份，熱量293卡路里，11克脂肪(4克反氏脂肪)、27克碳水化合物、4克纖維素、545毫克鈉、26克蛋白質 。