蒜苗臘肉
主料：臘肉200克，蒜苗3根，紅辣椒1個(gè) 。
調(diào)味料：植物油、醬油、白糖、米酒各適量 。
蒜苗臘肉的做法
1.蒜苗洗凈后，斜切成段，紅辣椒洗凈后切片，備用 。
2．臘肉切片，放入水中用微波高火加熱5分鐘，取出，備用 。
3．將植物油與紅辣椒片一起加熱1分30秒 。
【蒜苗臘肉的做法】
文章插圖
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4．放入蒜苗、臘肉及醬油、白糖、米酒，拌勻，以微波高火加熱3分30秒即可 。
特色介紹：風(fēng)味十足，增進(jìn)食欲 。
健康飲食網(wǎng)小提示
萵苣和蒜苗能一起吃:萵苣有利五臟、開胸膈、順氣通經(jīng)脈、健筋骨、潔齒明目、清熱解毒等功效，大蒜苗有解毒殺菌的作用，兩菜若相配可防治高血壓 。
萵筍和蒜苗能一起吃:可防治高血壓
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